Chec pufos cu nuci

INGREDIENTE
4 oua mari (sau 5 oua mici)
o canita zahar tos
o canita faina de grau
o lingurita praf de copt
6 linguri ulei
un varf cutit sare
3 linguri zeama lamaie
o lingurita coaja rasa de lamaie
o lingura cacao
150 gr nuci
am masurat zaharul si faina cu o canita de 150 ml

“Eroul” Recorder Laurențiu Beșu nu avea vechimea necesară să intre în magistratură, arată documentele. Cu toate acestea, fostul polițist judiciar, ofițer DIPI, după scandalul Rezist, a abandonat roba de judecător și s-a făcut procuror

Portii: – Timp de preparare: sub 15 minute

Scandal la Păulești/ Taxele majorate de primarul Sandu Tudor, contestate în instanță de consilierul Petru Iordache (AUR)

MOD DE PREPARARE RETETA Chec pufos cu nuci:
Separa albusurile de galbenusuri. Mixeaza albusurile cu sarea, apoi adauga treptat zaharul si mixeaza pana la diluare.
Galbenusurile freaca-le impreuna cu uleiul.
Cerne faina, amestec-o cu praful de copt stins in seama de lamaie, si adaug-o peste albusurile spuma.
Adauga si galbenusurile, coaja rasa de lamaie si omogenizeaza amestecand usor, de jos in sus.
Tapeteaza o tava obisnuita de chec cu hartie de copt, ia lingura cu lingura jumatate din cantitatea de compozitie si pune in tava.
In jumatatea ramasa adauga cacaua si pune compozitia rezultata peste cea din tava.
Nuca rupe-o cu mana si presar-o pe toata suprafata compozitiei.
Introdu tava in cuptorul preincalzit si coace checul la foc mic, pana trece testul cu scobitoarea.

TUN DE MILIOANE LA PRIMĂRIA CERAȘU: Peste 2 milioane de lei prejudiciu descoperit de Curtea de Conturi. Banii au fost folosiți pentru plăți fictive și achiziții ilegale

sursa: www.bucataras.ro