INGREDIENTE
125 g unt
125 g faina
125 g zahar
2 oua
2 linguri extract de vanilie(sau semintele de la 1/2 pastaie)
1 lingurita rasa cu praf de copt
2 linguri de colorant alimentar rosu
un praf de sare
Frosting:
Virgil Nanu, CJ Prahova: „Lucrările de modernizare la Spitalul „Buna Vestire” avansează rapid!”
60 g ciocolata amaruie
75 g unt moale
65 g zahar pudra
bombonele colorate pentru decor
Consiliul Judetean investeste 28 milioane de euro in centrale fotovoltaice care vor asigura autonomia energetica a localitatilor din judetPortii: – Timp de preparare: sub 60 minute
Victor Ponta promite grațierea lui Călin Georgescu dacă ajunge președinte: ‘Da, pe toți care au dosare politice’MOD DE PREPARARE RETETA CUPCAKES pentru VALENTINE’S DAY:
Untul moale (nu topit) il mixam cateva minute pana devine cremos.Adaugam zaharul ,apoi ouale unul cate unul,mixand dupa fiecare.Aromam cu 2 linguri de esenta de vanilie(home made) sau semintele de la o jumatate de pastaie si incorporam faina amestecata inainte cu praful de copt.La final punem si cele doua linguri de colorant si mixam pentru omogenizare.In cazul in care folositi colorant praf adaugati si 2 linguri de lapte.Daca aveti un colorant de calitate puteti obtine un red velvet cupcake,din pacate laDistribuim compozitia in forme (nu neaparat de inimioara,cele de muffins sunt perfecte) si coacem 15 minute la 180°C. mine a iesit doar pink :)! Le scoatem pe un gratar si le lasam sa se raceasca complet.
Intre timp pregatim frosting-ul.Untul moale il mixam bine sa devina cremoDecoram cupcakes-urile cu aceasta crema pe care o punem intr-un sac a poche si presaram bombonele colorate.s,adaugam zaharul pudra,mixand continuu iar la final ciocolata topita dar rece.
sursa: www.bucataras.ro
