Paste cu ciuperci și parmezan – Rețeta gustoasă și rapidă

INGREDIENTE
Ingrediente Paste cu ciuperci și parmezan – Rețeta gustoasă și rapidă
250 gr paste late
500 gr ciuperci albe
câțiva căței de usturoi
fulgi de chilli
parmezan
pătrunjel verde
ulei de măsline
sare și piper

VIDEO: A început Dracula Open 2026 Ploiești. Virgil Nanu, aproape de boxul ploieștean

Portii: 2 Timp de preparare: sub 30 minute

Virgil Nanu: „Deblocăm rapid șantierele de pe Valea Prahovei”. Clarificări decisive pentru centura Comarnic și tronsonul Bușteni–Azuga

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu ciuperci și parmezan – Rețeta gustoasă și rapidă:
Cum se prepara aceste Paste cu ciuperci și parmezan – Rețeta gustoasă și rapidă:

Prefectul Daniel Nicodim (PNL) atacă în instanță dispoziția prin care primarul Mihai Polițeanu lasă viceprimarul PNL în locul său atunci când lipsește

Curăță și feliază subțire ciupercile, apoi pune-le la rumenit într-o tigaie cu ulei de măsline încins. Lasă-le la gătit până scade zeama lăsată și devin ușor crocante. În acel moment, adaugă usturoiul tocat și fulgi de chilli (după gust). Condimentează cu sare și piper.

Fierbe pastele în apă clocotită cu sare, conform instrucțiunilor de pe ambalaj. După ce au fiert, scurge-le de apă și pune-le peste ciuperci, în tigaie. Adaugă 2-3 linguri de apă și amestecă bine toate ingredientele ca să se întrepătrundă aromele. Lasă la gătit încă 2-3 minute, apoi presară pătrunjel verde și parmezan ras.

Servește pastele cu poftă, sunt grozav de gustoase.

sursa: www.bucataras.ro