INGREDIENTE
Ingrediente Prăjitura cu clementine și ciocolată – Savoare maximă într-un desert cu fructe:
5 ouă
125 g zahăr
150 g făină de grâu
30 g cacao
100 ml ulei
1 praf de copt
esență vanilie și portocale
4-5 clementine
100 g bucățele de ciocolată
un praf de sare
George Simion, declarații la Ploiești: „Prahova este un județ bogat, dar oamenii trăiesc la limita sărăciei”Portii: 10 Timp de preparare: sub 60 minute
Sute de persoane, la protestul AUR din fața Primăriei Ploiești: „Ne-ați împins la limită!”
MOD DE PREPARARE RETETA Prăjitura cu clementine și ciocolată – Savoare maximă într-un desert cu fructe:
Cum se prepara Prăjitura cu clementine și ciocolată – Savoare maximă într-un desert cu fructe:
Protest AUR în fața Primăriei Ploiești. George Simion a mers peste primarul Mihai Polițeanu
Curăță și taie în jumătăți clementinele întregi. În cazul în care există sâmburi, asigura-te că îi îndepărtezi.
Așază fructele cu partea tăiată în jos, în tava tapetată cu hârtie de copt.
Sparge ouăle într-un bol, adaugă un praf de sare, zahărul și mixează bine până își triplează volumul. Adaugă uleiul, esența de vanilie și de portocale, amestecă, apoi încorporează făina, praful de copt și cacaua. Pune bucățele de ciocolată și amestecă cu ajutorul unei spatule.
Toarnă compoziția în tavă, peste clementine.
Coace prăjitura în cuptorul preîncălzit, la 180 de grade C, pentru aproximativ 40 de minute sau până trece proba scobitorii.
După coacere, scoate tava din cuptor și lasă prăjitura la răcit, apoi rastoarn-o pe un platou.
Savurează o felie din acest desert aromat și ciocolatos.
sursa: www.bucataras.ro
