INGREDIENTE
Ingrediente Prăjitură de post cu afine și lămâie – Deliciu pufos și aromat
300 g făină de grâu
150 g zahăr
75 ml ulei
1 plic praf de copt
2 linguri fulgi de cocos
2 lingurițe esență vanilie
2 lingurițe esență lămâie
coaja de la 1 lămâie
200 ml lapte vegetal
200 g afine
un praf de sare
Marele proiect s-a fâsâit: Planul pentru Centrul Ploieștiului, un fiasco marca Primăria Ploiești sub masca „consultărilor”Portii: 1 Timp de preparare: sub 60 minute
FOTO: Incendiu la Halele Centrale. O vitrină frigorifică a luat foc
MOD DE PREPARARE RETETA Prăjitură de post cu afine și lămâie – Deliciu pufos și aromat:
Cum se prepara Prăjitura de post cu afine și lămâie – Deliciu pufos și aromat:
Sport, mișcare, sănătate! Virgil Nanu a alergat cu prahovenii la lansarea alPHa Running Club
Tapetează cu hârtie de copt o tavă cu dimensiunea 20 x 30 cm. Preîncălzește cuptorul la 180 de grade C.
Într-un bol, pune făina, un praf de sare, zahărul, praful de copt, fulgii de cocos. Amestecă ușor ca să se uniformezeze.
Adaugă uleiul, laptele vegetal, esența de vanilie și esența de lămâie amestecată cu coajă de lămâie. Mixează foarte bine compoziția până devine omogenă, lucioasă și densă, apoi încorporează afinele.
Toarnă compoziția în tava de copt, nivelează frumos. Coace prăjitura în cuptorul preîncălzit, la 180 de grade C, pentru 30-40 minute sau până trece proba scobitorii.
După coacere, scoate tava din cuptor și lasă prăjitura la temperat. O poți tăia abia după ce s-a răcit complet.
Pudrează prăjitura cu zahăr înainte de servire.
Dulce, pufoasă, aromată și de post, desertul perfect!
sursa: www.bucataras.ro
