INGREDIENTE
Piept de pui 2 buc
Ardei gras rosu 1 buc
Ardei gras galben 1 buc
Sos worcester 100 ml.
Unt 50 gr.
Smantana 1 lingura
Lamaie 1 buc
Patrunjel verde 1 legatura
Documentul care reaprinde scandalul repatrierii fiicei lui Ponta. Gândul publică o listă a Consulatului din Dubai trimisă în Ministerul de Externe, pe care apare numele Irinei Ponta. MAE susținea că nu există pe nicio listă. Iată lista!
Prefectul Daniel Nicodim: mai mult sprijin pentru educația copiilor romi și integrarea comunităților din PrahovaPortii: 2 Timp de preparare: sub 60 minute
Rețeaua de gaze pentru Valea Slănicului se apropie de final: autoritățile pregătesc punerea în funcțiuneMOD DE PREPARARE RETETA Pui cu sos worcester:
Pieptul de pui se taie in fasii subtiri si se pun intr-un vas si se amesteca bine cu 60-70 mi.din sosul worcester.
Intr-o tigaie se pune untul la topit si apoi se adauga fasiile de pui care se prajesc cateva minute pe fiecare parte. Cand s-au prajit se scot intr-un vas.
Ardeii grasi se taie in fasii subtiri.
In sosul ramas in tigaie dupa prajirea bucatilor de carne se pune ardeiul si se amesteca. Dupa cateva minute se toarna peste ardei sos-ul worcester ramas, o lingura de smantana, suc-ul de la jumatate de lamaie, verdeata tocata si o ceasca de apa, amestecandu-se incontinuu pentru a nu se prinde.
Dupa ce s-a calit ardeiul si sosul s-a omogenizat se opreste focul si se adauga bucatile de piept de pui prajite si se amesteca bine.
Se serveste cu garnitura preferata,piure de cartofi,orez sau cartofi prajiti.
sursa: www.bucataras.ro
