INGREDIENTE
Ingrediente Rețeta de Bouyourdi – Aperitiv grecesc savuros și ușor de preparat:
200 g brânză feta
100 g brânză gouda (sau cașcaval)
2 roșii
1 ardei gras
fulgi de chilli
oregano
50 ml ulei de măsline
lipii pentru servire
Alexandru Rogobete, ministrul Sănătății: Invit managerii de spital să luăm prânzul cu mâncarea paciențilorPortii: 2 Timp de preparare: sub 30 minute
Primarul din Boldești-Scăeni, prins cu manipularea: a blocat intenționat fondurile pentru Centrul de Asistență, deși banii existau în bugetMOD DE PREPARARE RETETA Rețeta de Bouyourdi – Aperitiv grecesc savuros și ușor de preparat:
Cum se prepara Rețeta de Bouyourdi – Aperitiv grecesc savuros și ușor de preparat
Virgil Nanu acuză Primăria Boldești-Scăeni: „Au avut banii, dar au refuzat să-i dea pentru Centrul de Asistență!”Taie roșiile și ardeiul în felii subțiri. Pregătește o tavă termorezistentă și pune puțin ulei de măsline. Așază feliile de roșie și de ardei în strat egal, apoi presară fulgi de chilli și oregano după gust. Adaugă brânza feta ruptă în bucățele și felii subțiri de brânză gouda sau cașcaval. Așază iar felii de ardei gras și de roșie și presară puțin oregano și îmbracă totul cu ulei de măsline. Pune tava în cuptorul preîncălzit la 200 grade C, timp de 15 minute sau până se gratineaza totul frumos. Se savurează alături de lipii grecești și cu multă poftă!
sursa: www.bucataras.ro
