
INGREDIENTE
Ingrediente Reteta de Pancakes cu Cacao cu Sos de Ciocolata si Fructe
Ingrediente pentru pancakes:
150 g faina
2 linguri cacao
2 linguri zahar
1 lingurita praf de copt
1 praf de sare
250 ml lapte
1 ou
2 linguri unt topit
Europarlamentarul AUR Adrian Axinia, prezent la protestul din Ploiesti: „Luptam pentru democratie!”
Ingrediente pentru sosul de ciocolata:
100 g ciocolata neagra
100 ml smantana pentru frisca
Ingrediente pentru servit:
Fructe proaspete (capsuni, afine, banane, etc.)
Echipa de robotică Eastern Foxes, întâmpinată la aeroport de Virgiliu Nanu și Emil Drăgănescu
Portii: 8 Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de Pancakes cu Cacao cu Sos de Ciocolata si Fructe:
Preparare Reteta de Pancakes cu Cacao cu Sos de Ciocolata si Fructe
Pregatirea pancakes-urilor: Amesteca intr-un bol faina cu cacaua, zaharul, praful de copt si sarea.
Intr-un alt bol, bate oul si adauga apoi laptele si untul topit. Omogenizeaza. Toarna ingredientele umede peste cele uscate si amesteca pana se omogenizeaza.
Gatirea pancakes-urilor:
Unge o tigaie cu putin ulei si incalzeste-o bine. Toarna cate un polonic de aluat in tigaie si gateste pana apar bule la suprafata, apoi intoarce cu o spatula lata si gateste inca 1-2 minute pe cealalta parte. Repeta pana cand termini aluatul.
Pregateste sosul de ciocolata:
Topeste ciocolata impreuna cu smantana pentru frisca intr-o cratita mica,la bain marine, pana la omogenizare.
Servirea:
Serveste pancakes-urile calde, garnisite cu sos de ciocolata deasupra si fructele preferate. Noi am pus afine.
Bucura-te de acest desert simplu si delicios!
sursa: www.bucataras.ro