Garnitură italienească de păstăi – Rapidă, gustoasă și aromată

INGREDIENTE
Ingrediente Garnitură italienească de păstăi – Rapidă, gustoasă și aromată
500 g păstăi verzi
200 g roșii cherry
4 căței usturoi
1/2 ardei iute
busuioc verde
ulei de măsline
sare și piper

Nicușor Dan aruncă bomba despre epoca Kovesi: „S-au făcut abuzuri la DNA!” Sunt vizate și dosarele celebre din Prahova?

Portii: 2 Timp de preparare: sub 30 minute

Consilierul local Mihai Apostolache (România în Acțiune) i-a cerut oficial demisia primarului Mihai Polițeanu

MOD DE PREPARARE RETETA Garnitură italienească de păstăi – Rapidă, gustoasă și aromată:
Cum se prepara Garnitura italienească de păstăi – Rapidă, gustoasă și aromată:

Ordin de Prefect: „Război” total împotriva balastierelor ilegale din Prahova. Daniel Nicodim trimite controalele în teren!

Pune la fiert apă într-o cratiță și adaugă un praf de sare. În momentul în care dă în clocot, pune păstăile la fiert.

Toacă mărunt usturoiul și ardeiul iute.

Într-o tigaie rece, pune ulei de măsline, ardeiul și usturoiul tocate. Încinge tigaia și lasă pe foc mic.

În momentul în care se înfierbântă uleiul și se rumenesc ușor ingredientele, adaugă roșiile tăiate în jumătăți. Mărește focul la mediu și lasă totul la gătit. Pune sare, piper și busuioc tocat mărunt. În momentul în care capătă crustă roșiile, adaugă păstăile scurse în tigaie. Amestecă ușor ca să se întrepătrundă aromele.

Mai lasă pe foc 2-3 minute, apoi oprește focul. Presară câteva frunze de busuioc.

Servește garnitura de păstăi simplu sau alături de o friptură de vită.

Este foarte gustoasă și ușor de făcut.

sursa: www.bucataras.ro