Chiftele de post din linte – Reteta gustoasa si usoara

INGREDIENTE
Ingrediente Chiftele de post din linte – Reteta gustoasa si usoara
300 gr linte verde
1 cutie linte rosie fiarta
1 legatura mica ceapa verde
1 legatura mica marar
1 legatura mica patrunjel
2 felii de paine
3 linguri pesmet
1 morcov
1 lingura amestec de legume uscate
sare
piper
boia de ardei dulce
1-2 catei de usturoi(sau mai mult)
1-2 linguri ulei

Virgil Nanu anunță cursuri gratuite de karate pentru copiii din Prahova: Investiție în sănătate și disciplină prin CS alPHa Prahova

Portii: 1 Timp de preparare: sub 90 minute

Tot ei râdeau de PSD-iștii care taie panglici! Bolojan “inaugurează” o creșă în Suceava, deși clădirea nu are utilități, curent sau apă

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele de post din linte – Reteta gustoasa si usoara:
Cum se prepara aceste Chiftele de post din linte – Reteta gustoasa si usoara

Rheinmetall, compania germană de armament căreia România îi încredințează direct un contract de aproape 6 miliarde de euro, a mituit în trecut oficiali greci pentru contracte cu dedicație. Directorul general de atunci al companiei este același cu care a bătut palma Ilie Bolojan

Puneti lintea verde de seara la inmuiat in apa calda. A doua zi o scurgeti, o puneti la fiert, cu putina sare si piper, cam 10 minute de cand incepe sa clocoteasca. O rasturnati intr-o sita, puneti si lintea din conserva. Mai apasati cu dosul unei linguri sa se scurga bine.

Morcovul il descojiti si il dati pe razatoarea mica. Ceapa verde o taiati rondele. Mararul si patrunjelul verde le tocati marunt. Painea o inmuiati in apa, apoi o stoarceti bine intre maini si o faramitati cu mainile.

Puneti intr-un bol verdeata tocata cu ceapa, painea, morcovul, presarati legumele uscate, sare, piper si boia. Lintea scursa o pasati, dar nu de tot, nu o faceti pasta. Puneti lintea in bol peste verdeata, adaugati pesmetul si usturoiul curatat si pisat. Amestecati bine toata compozitia.

Asezati hartie de copt intr-o tava mare, o ungeti cu putin ulei. Luati bucati din compozitie, formati bile si le aplatizati, le faceti cat de mari va doriti. Mie mi-au iesit 30 de bucati!

Introduceti chiftele in cuptorul incins, la 170 de grade C, pentru 40 de minute. Dupa 20 de minute le intoarceti, cu atentie pentru ca sunt fragile cat sunt fierbinti. Cand sunt gata, le scoateti din cuptor si le lasati sa se raceasca. Le pastrati intr-o caserola acoperita, la rece. Se servesc cu legume proaspete, mustar, o salata verde.

sursa: www.bucataras.ro