
INGREDIENTE
4 ouă
40 g unt rece
1-2 linguri cu smântână grasă
sare și piper, ambele proaspăt măcinate
ceapă verde
Portii: 2 Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Omletă cu unt și ceapă verde ( scrambled eggs by Gordon Ramsay ):
Într-o crăticioară, pe aragaz la foc mic, am pus ouăle și untul.
Le-am amestecat continuu luând periodic cratița de pe foc. Practic, această omletă se coace datorită căldurii vasului în care este preparată.
Când ouăle au început să se închege am adăugat sarea, piperul și smântâna.
La final, am adăugat și codițele de ceapă verde tăiate mărunt.
Deși pare că ar trebui preparată în destul de mulți pași rețeta este, defapt, una foarte simplă. Cu siguranță, o dată încercată, o veți repeta cu mare drag.
Poftă bună!
sursa: www.bucataras.ro




Mihai Apostolache demontează acuzațiile susținătorilor primarului – „Nu distrugem Republica de sub Castani, o civilizăm!”
Dispare USR Ploiești? Circ politic într-o organizație-marionetă care nu a făcut nimic pentru ploieșteni
Deputatul PNL Prahova Mircea Roșca, surprins de faptul că tinerii nu sunt interesați de o carieră în politică





