Plăcintă cu iaurt, afine și lămâie – Rețeta ușoară și savuroasă

Caz șocant în Prahova: Un bărbat de 27 de ani a fost arestat pentru viol: Victime, fete de 12, 13 și 14 ani. Tânărul a distribuit și imagini în mediul online

INGREDIENTE
Ingrediente Plăcintă cu iaurt, afine și lămâie – Rețeta ușoară și savuroasă:
300-400 g afine
400 g iaurt grecesc
400 g foi de plăcintă
100 g unt sau ulei pt uns foile
3-4 ouă
120 – 150 gr zahăr
coajă de lămâie
esență de vanilie
zahăr pudră
sare

Dosarul Oxy Residence 2: Cum s-ar fi folosit dezvoltatorii de explozia din Rahova pentru a-și păcăli cumpărătorii

Portii: 20 Timp de preparare: sub 60 minute

Paradox în noua Lege a salarizării: O treime dintre bugetari ar porni cu salarii sub minimul pe economie

MOD DE PREPARARE RETETA Plăcintă cu iaurt, afine și lămâie – Rețeta ușoară și savuroasă:
Cum se prepara Plăcinta cu iaurt, afine și lămâie – Rețeta ușoară și savuroasă:

Sparge ouăle într-un bol, apoi adaugă un praf de sare și zahărul. Mixează-le bine, până când compoziția își dublează volumul. Adaugă esența de vanilie, coaja de lămâie și iaurtul, apoi mixează din nou. La final, încorporează ușor afinele.

Unge o tavă de copt cu puțin unt topit. Așază în tavă 4–5 foi de plăcintă, ungând fiecare foaie cu unt topit. Toarnă deasupra umplutura de iaurt și afine și niveleaz-o uniform. Acoperă cu alte 4–5 foi de plăcintă, unse, pe rând, cu unt topit.

Coace plăcinta în cuptorul preîncălzit la 180°C, timp de aproximativ 45 de minute sau până când se rumenește frumos.

După coacere, scoate tava din cuptor și lasă plăcinta să se răcească. Porționeaz-o când este rece și pudreaz-o cu zahăr înainte de servire.

Este o plăcintă delicioasă, fină și aromată, perfectă pentru orice ocazie.

sursa: www.bucataras.ro