Aperitiv bruschete cu leurda si avocado

INGREDIENTE
1 avocado copt
o mana zdravana leurda
o lingura arahide prajite
o lingura suc lamaie
1-2 linguri ulei de masline
sare
ardei iute tocat marunt (optional)
paine prajita

Alianța pentru Drepturile Omului din România contestă legalitatea HCL nr. 105/14.04.2026 privind reorganizarea Casei de Cultură „Ion Luca Caragiale” din Ploiești

Portii: 4 Timp de preparare: sub 30 minute

Începe „distracția”/ Concurs de drift-uri în centrul Ploieștiului, pe 9-10 mai

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv bruschete cu leurda si avocado:
Spala bine leurda in cateva ape.

Criza politică: Nicuşor Dan a anunţat consultări cu partide la Cotroceni / Nu a invitat AUR

Pune o oala cu apa la fiert cu un pic de sare, cand apa incepe sa clocoteasca, adauga leurda, amesteca si lasa cam 30 sec.

Scoate leurda si trece-o prin jet de apa rece. Las-o la scurs. Stoarce leurda si toac-o marunt si adaug-o intr-un castron.

Zdrobeste miezul avocadului cu o furculita, adauga -l peste leurda.

Arahidele le zdrobim intr-un mojar si le adaugam in castron.

Adaugam sucul de lamaie, uleiul, amestecam si potrivim de sare.

Intindem pe felii de paine prajita, ornam cu ardei iute (optional).

Pofta buna!

sursa: www.bucataras.ro