Carmen Brumă vine cu o rețetă destinată femeilor trecute de vârsta de 40 de ani. Vedeta a explicat pas cu pas cum se prepară desertul, dar spune și care sunt beneficiile ingredientelor.
VIDEO: O seară de poveste. Finala CM 2026 s-a văzut la Consiliul Județean. Președintele Virgil Nanu, alături de ploieșteniVedeta a creat un desert ideal pentru femeile trecute de 40 de ani. Carmen Brumă afirmă că această combinație de ingrediente se armonizează perfect cu metabolismul unei femei. Ai nevoie de doar câteva produse.
BREAKING NEWS | Ploile torențiale lovesc Prahova! Trafic BLOCAT pe DN1, acumulări masive de apă la Comarnic și Nistorești. Situația se agravează în tot județulCarmen Brumă, rețeta de desert destinată femeilor de peste 40 de ani
Carmen Brumă spune că aveți nevoie de două linguri de chia, o lingură cu vârf de cacao, 20 de grame de pudră proteică din zer, două linguri de ovăz, prune deshidratate ecologice, un strop de esență de cacao și kefir.
Emil Drăgănescu, administratorul public al județului Prahova, acuză Guvernul de lipsă de implicare după inundații: „Niciun ministru nu a venit printre oameni”Se pune compoziția la frigider pentru câteva ore, apoi se presară scorțișoară pe deasupra. Carmen Brumă susține că, pe lângă faptul că acest desert este unul delicios, el este și unul sănătos. Ea explică beneficiile fiecărui ingredient ales pentru această rețetă.
Beneficiile ingredientelor din desert
Carmen Brumă explică și ce face fiecare ingredient pentru corpul unei femei aflate la o vârstă de peste 40 de ani. Astfel, vedeta afirmă că semințele de chia aduc fibre solubile care hrănesc microbiomul intestinal, același microbiom care influențează direct modul în care corpul procesează estrogenii.
Kefirul de capră vine cu un plus de probiotice vii, ce susțin acest ecosistem și este mai bine tolerat decât laptele, deoarece fermentarea reduce lactoza. Prunele nu sunt benefice doar pentru tranzit. Sunt singurele fructe cu studii clinice care demonstrează un efect pozitiv pe densitatea osoasă la femei după menopauză.
Cât despre ovăz, el conține beta-glucani, fibre cu efect dovedit de reducere a LDL-ului, a colesterolului, ce este un marker extrem de important după vârsta de 40 de ani, deoarece atunci profilul lipidic al femeilor începe să se modifice odată cu scăderea estrogenului. Cacaoa vine și ea cu flavanoli, care au efect benefic cardiovascular. În același timp, scorțișoara adăugată la sfârșit contribuie la sensibilitatea la insulină, are efect documentat în meta-analize și este relevant atunci când rezistența la insulină crește odată cu scăderea estrogenului.
Mai multe pentru tine
„Iar cele 20g de proteină din zer nu sunt un detaliu: zerul are cel mai ridicat conținut de leucină dintre sursele proteice, suficient pentru a activa sinteza proteică musculară. Mușchiul care se menține acum e metabolismul care funcționează mâine. Aproximativ 400 de calorii. Fibre, proteine, calciu, magneziu, probiotice, flavanoli”, a mai adăugat carmen Brumă.
Video PHonline.ro
