Ciorba taraneasca de vitel

INGREDIENTE
500 gr carne vitel
250 gr mazare verde
250 gr varza creata
250 gr fasole verde pastai
250 gr rosii cherry
100 ml ulei floarea soarelui
2 morcovi
2 cartofi noi
2 cepe verzi
1 dovlecel mic
1 patrunjel radacina + frunze
1 lingura pasta rosii
1 lingurita boia ardei
1 lingura faina alba
1 lingurita pasta de ardei iuti -optional
sare

VIDEO: Lupta cu rechinii imobiliari. Un ploieștean se bate pentru oprirea construirii unui bloc lângă casă

Cine este consilierul județean care o înlocuiește pe Mădălina Lupea (PNL), declarată INCOMPATIBILĂ de A.N.I

Portii: 6 Timp de preparare: sub 60 minute

Consilierul Mihai Apostolache, către primarul Polițeanu: „Tupeul nu ține loc de pregătire. Faceți politică prin birouri, cu ușile închise, nu vă consultați cu noi, consilierii”

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba taraneasca de vitel:
Legumele se curata si se spala.
Taiati radacinoasele, dovlecelul si ceapa cubulete.
Fasolea verde se curata, se spala si se taie bucati mai mici.
Carnea se taie cubulete se da prin faina alba si se prajeste in ulei incins.
Adugati ceapa si cand aceasta incepe sa se inmoaie se pune boiaua si pasta de rosii .
Turnati in oala 2 l apa si apoi adaugati radacinoasele . Sarati.
Cand carnea si morcovii sunt aproape fierti se poate pune cartofii , fasolea verde si varza creata .
Mazarea verde si dovlecelul se pun ulteimele la fiert .
Cand toate ingredientele din ciorba sunt fierte se pun rosiioarele .
Daca aveti copii la masa nu preparati o ciorba prea picanta .
Serviti separat pasta iute de ardei , piper sau ardei iuti pentru adulti .

sursa: www.bucataras.ro