INGREDIENTE
Pentru aluat
200 untura sau unt la temperatura camerei
200 grame smantana
10 grame drojdie proaspata
1 lingurita zahar
1 lingura lapte
un varf cutit sare
2 oua
1 pliculet zahar vanilat
faina cat cuprinde
Pentru umplutura
300 g magiun de prune
300g nuci maruntite
Zahar pudra pentru pudrat
PNL sărbătorește 151 de ani, iar Crin Antonescu are întrebări pentru actuala conducere. Ce îi întreabă pe Bolojan și Ciucu?Portii: 1 Timp de preparare: sub 90 minute
Asociația NextJudex și judecătoarea Adriana Stoicescu comentează atacarea la CCR a proiectului de lege ce provoacă haos în CPPMOD DE PREPARARE RETETA Cornulete cu magiun de prune si nuci:
Adaugam intr -un bol drojdia si cu zaharul, frecam cu o lingurita pana devine lichida adaugam laptele si pudram putina faina, lasam pentru 10 minute.
VIDEO: NEON NIGHT RUN. Peste 400 de participanți la evenimentul alPHa! Spectacol la Sala Sporturilor, cu sprijinul CJ PrahovaIntre timp, intr-un castron, adaugam celelate ingrediente ( untura sau untul, smantana, ouale, sarea si zaharul vanilat si drojdia desfacuta)
Amestecam, apoi incorporam treptat faina pana aluatul va capata o consistenta ferma.
Acoperim cu un prosop si dam la frigider pentru 30 minute.
Cat sta aluatul la odihnit, pregatim umplutura.
Amestecam nucile cu magiunul si lasam deoparte.
Scoatem aluatul si-l impartim in bile egale.
Infainam o planseta si intindem cate o bila, aproximativ3-4 mm, formam cu ajutorul unui capac un cerc, apoi impartim cercul in 8 parti egale .
Cu ajutorul unei linguri, punem la margine umplutura, apoi rulam spre centru cercului, formand astfel cornulete. Continuam la fel si asezam cornuletele intr-o tava tapetata cu hartie de copt pana se umple tava si o dam la cuptr preincalzit in prealabil la 180 grade C.
Lasam cornuletele in cuptor 20-30 minute in functie de cuptor sau pana capata nuanta usor aramie.
Scoatem cornuletele si le pudram cu zahar pudra.
Se pot servi atunci cand s-au racit cu lapte simplu sau cu cacao.
Pofta buna !
sursa: www.bucataras.ro
Video PHonline.ro
