Desert Bounty cupcakes

INGREDIENTE
Pentru cupcakes:
3 oua
100 gr unt
70 ml ulei de cocos topit
170 gr zahar
220 gr faina
30 gr nuca de cocos
1 praf de copt
3 ciocolatele bounty
2 lingurite vanilie
Pentru crema:
250 gr crema de branza
2 linguri zahar pudra
1 lingurita vanilie
nuca de cocos
decoratiuni inimioare din ciocolata

Virgil Nanu anunță cursuri gratuite de karate pentru copiii din Prahova: Investiție în sănătate și disciplină prin CS alPHa Prahova

Portii: 8 Timp de preparare: sub 60 minute

Tot ei râdeau de PSD-iștii care taie panglici! Bolojan “inaugurează” o creșă în Suceava, deși clădirea nu are utilități, curent sau apă

MOD DE PREPARARE RETETA Desert Bounty cupcakes:
Cupcakes-urile: Intr-un vas puneti untul de la temperatura camerei, uleiul de cocos topit, zaharul si le mixati. Adaugati ouale, vanilia si le amestecati bine. Incorporati faina cernuta, praful de copt si nuca de cocos. Ciocolatele le taiati bucatele mici, le adaugati in compozitia obtinuta si le amestecati cu o paleta. Puneti in forme mai groase de hartie, din compozitia obtinuta, cu o lingura, dar nu mai mult de 3/4. Eu am folosit niste forme mai mari si mi-au iesit 8 briose, dar daca folositi forme normale ca dimensiune, va ies cam 12 briose. Le introduceti in cuptorul incins, la 160 de grade C, pentru 35-40 de minute. Faceti testul cu scobitoarea. Cand sunt gata, le scoateti din cuptor si le lasati sa se raceasca.

Rheinmetall, compania germană de armament căreia România îi încredințează direct un contract de aproape 6 miliarde de euro, a mituit în trecut oficiali greci pentru contracte cu dedicație. Directorul general de atunci al companiei este același cu care a bătut palma Ilie Bolojan

Crema: Mascarponele rece il mixati cu zaharul pudra. La final incorporati si vanilia. Puneti crema pe fiecare cupcakes si o intindeti cu o spatula. Presarati nuca de cocos deasupra, puneti decoratiuni din ciocolata si sunt gata de servit. Se pastreaza la rece, acoperite, pentru a nu se usca. Sa aveti pofta!

sursa: www.bucataras.ro