Desert tarta cu mascarpone si frisca

INGREDIENTE
200 g biscuiti buni
100 g unt topit
1 cutie mascarpone 250 g
1 lingurita esenta de vanilie
1 pliculet gelatina
100 ml apa
300 g smantana pentru frisca
150 g zahar pudra
Pentru décor
Fructe

Mă reclami, te dau afară. Iulian Barbu, primarul PNL din Scorțeni, scapă de funcționarii incomozi

Portii: 8 Timp de preparare: sub 30 minute

Cui îi e frică de activistul civic Gerard Georgescu și care sunt motivele pentru care Polițeanu îl vrea eliminat?

MOD DE PREPARARE RETETA Desert tarta cu mascarpone si frisca:

​Mihai Apostolache (România în Acțiune) critică dur prioritățile taberei Polițeanu: Parada LGBT din Capitală, preferată în detrimentul copiilor cu dizabilități din Ploiești

Biscuitii se zdrobesc intr-un blender, se adauga untul topit se amesteca.

Se regleaza inelul pentru montat tarte la diametrul de 18 cm .

Se adauga biscuitii cu untul si se niveleaza cu ajutorul unei linguri, se da la frigider pentru o ora.

Intre timp pregatim crema.

Peste gelatina adaugam apa si lasam sa se hidrateze 7 minute. Punem la bain marie si si amestecam pana se dizolva bine gelatina si devine lichida.

Separat batem mascarpone cu zaharul pudra, adaugam gelatina, mixam apoi smantana batuta frisca.

Mixam din nou pana o omogenizam.

Scoatem blatul din frigider, adaugam crema, nivelam si dam din nou la frigider pentru 4 ore.

Scoateti inelul si ornati tarta cu fructe proaspete.

Pofta buna!

sursa: www.bucataras.ro