Într-un nou episod al podcastului nostru, mergem la Pizzeria Vesuvio din Boldești-Scăeni, acolo unde am descoperit povestea unei pizze napoletane făcute după tehnici învățate chiar în Italia.
Valeriu Iftime, liderul PNL Botoșani, chemat la DNA în dosarul care duce până la Bolojan. Ce vor procurorii să afleInvitatul nostru este Octavian Irascov, pizzer specializat în Italia, care ne-a arătat, pas cu pas, cum se pregătește o pizza napoletană autentică, de la aluat și ingrediente până la coacere. Am asistat la întregul proces și, bineînțeles, am și gustat rezultatul.
Sebastian Ghiță îl laudă pe Victor Ponta: După 2015 au apărut niște idoți cu Coldea în frunte care au jefuit și distrus România!În acest episod vorbim despre ce înseamnă, de fapt, o pizza napoletană, ce a învățat Octavian în Italia, câtă muncă și precizie se ascund în spatele unui produs aparent simplu și de ce experiența contează atât de mult în meseria de pizzer.
VIDEO: Virgil Nanu, 6 km pe jos pe varianta ocolitoare Comarnic. Control pe șoseaua de centură care va degaja traficul pe DN1Un episod cu miros de aluat copt, ingrediente simple și gust de Italia, realizat chiar la Vesuvio, în Boldești-Scăeni.
Octavian Irașcov, pizzeria Vesuvio
Video PHonline.ro
