Laura Cosoi le-a arătat fanilor săi o rețetă de macaroane cu brânză delicioasă. Vedeta este o bucătăreasă desăvârșită, astfel că experimentează numeroase preparate delicioase. Pe contul ei de socializare, a publicat detaliile pas cu pas.
Consilierii PSD Ploiești propun prelungirea subvenției la gigacalorie pe perioada verii
Laura Cosoi, una dintre cele mai îndrăgite vedete din România, a împărtășit una dintre rețetele ei preferate cu fanii săi. Pe rețelele de socializare a publicat modul de preparare pentru macaroanele cu brânză pe care le prepară des pentru fiicele sale.
Emil Drăgănescu, administratorul public al Prahovei, mesaj de Ziua Drapelului: „Între Klauss, Dominic sau Siegfried, parcă mai mult îmi plac numele: Sorin, Nicușor, Victor”Ingrediente
- 400 g macaroane
- 250 g brânză dulce de vaci
- 200 g brânză sărată (telemea, cașcaval, brânză de burduf sau feta)
- 3 ouă
- 200 ml smântână
- 50 g unt (pentru uns tava și deasupra)
- 2 linguri de zahăr (opțional, pentru gustul dulce)
- Opțional: coajă rasă de lămâie sau stafide (pentru un plus de aromă)
Mod de preparare
Pregătirea pastelor:• Fierbe macaroanele în apă cu sare conform instrucțiunilor de pe ambalaj, apoi scurge-le și clătește-le sub un jet de apă rece pentru a opri procesul de fierbere.
Alertă maximă pe strada Andrei Mureșanu: Un copac complet putrezit stă să cadă FIX pe o trecere de pietoni! Domnule Polițeanu, mai lăsați Facebook-ul?Amestecul de brânză:• Într-un bol, amestecă brânza dulce cu brânza sărată mărunțită. Poți să guști amestecul și, dacă e nevoie, să adaugi sare.• Dacă preferi un gust mai dulce, adaugă zahărul și amestecă bine.• Încorporează și ouăle bătute, smântâna și, dacă dorești, coajă rasă de lămâie sau stafide.
Asamblarea:• Unge o tavă cu unt.• Amestecă macaroanele fierte cu compoziția de brânză și ouă, apoi toarnă totul în tavă.• Deasupra, pune bucățele mici de unt pentru o crustă aurie și frumoasă.
Coacerea:• Preîncălzește cuptorul la 180°C.• Introdu tava în cuptor și lasă la copt pentru aproximativ 30-40 de minute, până când preparatul capătă o culoare aurie frumoasă deasupra.
Video PHonline.ro
