Plăcinte cu brânză și caise sau fructe de pădure – Desert rapid și delicios

Dosarul Oxy Residence 2: Cum s-ar fi folosit dezvoltatorii de explozia din Rahova pentru a-și păcăli cumpărătorii

INGREDIENTE
Ingrediente Plăcinte cu brânză și caise sau fructe de pădure – Desert rapid și delicios
2 foi aluat de foitaj
5-6 caise
250 gr fructe de pădure
2 ouă
250 gr cremă de brânză
80 gr zahăr pudră
1 lg zahăr brun
fulgi de migdale

Paradox în noua Lege a salarizării: O treime dintre bugetari ar porni cu salarii sub minimul pe economie

Sorin Grindeanu, pe legea salarizării: PNL și USR nu au fost în stare să negocieze cu cei de la Comisia Europeană

Portii: 2 Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Plăcinte cu brânză și caise sau fructe de pădure – Desert rapid și delicios:
Cum se prepara aceste Plăcinte cu brânză și caise sau fructe de pădure – Desert rapid și delicios:

Tapetează tava de aragaz cu hârtie de copt.

Într-un bol, pune crema de brânză, adaugă zahărul pudră și un ou, apoi amestecă bine până obții o compoziție fină și omogenă.

Întinde, pe rând, fiecare foaie de aluat și crestează-i marginile. Așază în mijloc jumătate din crema de brânză și întinde-o uniform. Peste cremă, adaugă fructele: pe prima plăcintă pune fructe de pădure, iar pe cea de-a doua, caise. Pliază și împletește marginile aluatului pentru a obține un aspect decorativ.

Transferă plăcintele în tava pregătită și unge-le cu ou bătut. Dacă dorești, presară deasupra zahăr brut sau fulgi de migdale.

Coace plăcintele în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 35–40 de minute, până când se rumenesc frumos.

După coacere, scoate tava din cuptor și lasă plăcintele să se răcească. Pudrează-le cu zahăr și servește-le alături de cei dragi.

sursa: www.bucataras.ro