INGREDIENTE
250 g ravioli ai funghi porcini
300 g piept de pui
o ceapa
3-4 catei de usturoi
Sare, piper, cimbrisor, oregano, busuioc
4-5 rosii cherry
Suc de rosii cherry
2 linguri de capere
50 g unt
Pentru décor:
Parmesan ras
Frunze de busuioc
Tensiuni politice la Ploiești: Viceprimarul Săraru (AUR) solicită clarificări publice primarului Polițeanu privind agenda LGBT: „Susțineți un marș LGBT în Ploiești?”Portii: 3 Timp de preparare: sub 30 minute
LIBER LA NESIMȚIRE! Polițeanu mințea că ploieștenii vin pe jos la paranghelii și din cauza asta nu mută balamucul la Vest! Bulevardul e blocat de mașini lăsate pe treceri, pe trotuare și în porțile riveranilorMOD DE PREPARARE RETETA Ravioli cu ciuperci porcini, pui si capere:
Pune intai pastele la fiert in apa clocotita.
Liderul partidului primarului Mihai Polițeanu, mesaj de susținere pentru comunitatea LGBT la Bucharest PRIDE 2026Intre timp curata ceapa, usturoiul si toaca-le marunt.
Taie pieptul de pui in cubulete.
Topeste untul intr-o tigaie, adauga ceapa si usturoiul tocate, amesteca cat sa isi lase aroma, apoi pune cuburile de pui peste.
Condimenteaza cu sare, piper, cimbrisor, oregano, busuioc sau cu alte plante aromatice, in functie de ce preferi si lasa puiul pana se gateste pe toate partile. Fiind taiata in bucati mici, carnea nu are nevoie de un timp de gatire prea mare.
Pune pastele ravioli umplute cu ciuperci porcini in tigaie peste pui, adauga rosiile cherry taiate in jumatate, caperele, adauga si sos de rosii si putin din zeama in care au fiert pastele.
Lasa sa se intrepatrunda toate aromele, sosul sa devina usor consistent si opreste focul.
Presara parmesan ras peste ravioli cu pui si capere, cateva frunzuite de busuioc si pofteste la masa.
sursa: www.bucataras.ro
Video PHonline.ro
