INGREDIENTE
Ingrediente Salată de roșii cu mozzarella – Rețeta simplă și savuroasă:
2 roșii mari
250 gr mozzarella
2-3 căței de usturoi
1 lg pesto
busuioc
parmezan
3-4 lg ulei de măsline
1 lg oțet balsamic
sare
Virgil Nanu, la Olari: modernizarea DJ 101D și investițiile în școli, printre prioritățile discutate cu primarul Milică Voinescu
Consilierul Mihai Apostolache, despre primarul Polițeanu: „Omul care s-a profilat drept un luptător antisistem a sfârșit prin a consolida sistemul”Portii: 1 Timp de preparare: sub 15 minute
8 milioane de euro pentru copii și comunitate, la Ariceștii Rahtivani. Complexul „Trestioreanu”, model de investiție în educație și sport
MOD DE PREPARARE RETETA Salată de roșii cu mozzarella – Rețet`a simplă și savuroasă:
Cum se prepara Salata de roșii cu mozzarella – Rețeta simplă și savuroasă:
Într-o farfurie mare și adâncă, pune uleiul de măsline, oțetul balsamic, sarea, usturoiul zdrobit și puțin busuioc tocat mărunt. Amestecă bine, până când obții un dressing omogen.
Taie roșiile în felii subțiri, trece-le prin dressing, apoi aranjează-le în farfurie. Rupe mozzarella în bucăți și așaz-o peste roșii. Adaugă puțin pesto deasupra brânzei și stropește totul cu câteva picături de ulei de măsline.
Decorează salata cu frunze proaspete de busuioc și presară parmezan ras, după gust.
Păstrează salata la frigider până în momentul servirii. Este delicioasă alături de felii de pâine prăjită.
sursa: www.bucataras.ro
Video PHonline.ro
