
INGREDIENTE
Ingrediente Salata traditionala greceasca cea mai simpla reteta
3 rosii mari, taiate cuburi sau felii
1 castravete mediu, taiat cuburi sau felii subtiri
1 ceapa rosie mica, taiata subtire
1/2 cana de masline kalamata, fara samburi
200g branza feta, taiata cuburi sau faramitata
2 linguri de ulei de masline extra-virgin
1 lingura de otet de vin rosu sau otet balsamic
Oregano uscat (optional)
Sare si piper dupa gust
Portii: 1 Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Salata traditionala greceasca cea mai simpla reteta:
Cum se prepara Salata traditionala greceasca cea mai simpla reteta
Intr-un bol mare, combinati rosiile taiate, castravetele, ceapa rosie si maslinele. Amestecati usor pentru a combina ingredientele.
Adaugati branza feta peste amestecul de legume.
Intr-un alt bol mic, pregatiti sosul de dressing. Amestecati uleiul de masline si otetul de vin rosu sau otetul balsamic. Puteti adauga si o pinchitura de oregano uscat pentru un plus de aroma.
Turnati sosul de dressing peste salata si amestecati usor pentru a acoperi toate ingredientele.
Gustati si ajustati condimentele cu sare si piper dupa gust.
Serveste imediat sau refrigerat pentru a lasa aromele sa se amestece. Poti decora cu frunze proaspete de menta sau patrunjel inainte de servire pentru un aspect mai atragator.
sursa: www.bucataras.ro