VIDEO – Cum arată ‘puiul vopsit’. Imagini din controlul ANPC la un hypermarket

Puiul ‘vopsit’ pentru a induce în eroare clienții a provocat miercuri opinii diferite din partea a două instituții ale statului, ANPC și ANSVSA.

Fostul judecător ICCJ Ana Roxana Tudose spulberă administrația locală în scandalul «Domnul Goe»: „Ați vrut să fiți ‘ioropeni’, dar iar v-a dat Nenea Iancu peste nas!”

Lecție de stil și cultură de la Prefectul județului! Daniel Nicodim le dă cu adevărata artă în cap celor de la Art Town: Paralelă usturătoare între opera lui Irimescu și kitsch-ul de la Gara de Sud!

Preşedintele Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC), Horia Constantinescu, avertiza populația că pe piață ajunge carne de ‘pui îngălbeniți’ artificial. El a explicat că unii dintre pui sunt vopsiţi prin hrănire, pentru ca vopseaua să pătrundă în ţesut şi să nu poată fi spălată. Scopul, a precizat el, este ca puii să pară mai gustoși și să-i atragă pe clienți.

Profesorul Dan Culicovschi spulberă scuzele din scandalul «Domnul Goe»: „E imposibil ca așa-zisa ‘artistă’ să nu se fi gândit la influențele progresiste! Un kitsch tipic!”

În replică, vicepreşedintele Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA), Dănuţ Păle, a declarat că, pe de-o parte, se folosesc într-adevăr pigmenţi naturali pe care îi găsim în porumb şi în lucernă.

„Puiul galben există de când a apărut pasărea pe pământ. În zona aceasta, de ceva timp, metoda de creştere s-a schimbat. Într-adevăr, se folosesc în reţetele furajere atât pigmenţi naturali pe care îi găsim în porumb şi în lucernă, dar şi dintre aceia sintetici care dau acea culoare galbenă, dar care au fost aprobaţi de autoritatea de reglementare şi sunt folosiţi în hrana păsărilor (…) Sunt lucruri reglementate, lucruri normale, probabil că acum au descoperit unele instituţii acest lucru”, a declarat oficialul ANSVSA.

El indică, pe de altă parte, că puii nu sunt vopsiți: „E bine să nu ne mirăm când vedem un pui galben, că acela a fost vopsit cu vopseaua de ouă Gallus. Deci, exclus aşa ceva.

Se fac teste de salmonella

Dănuţ Păle a precizat că în ceea ce privește riscul prezenței de salmonella la carnea de pasăre, risc invocat de șeful ANPC, trebuie așteptate analizele.