Crap la cuptor pe pat de cartofi

INGREDIENTE
4 bucati crap
4-5 cartofi mari
4 rosii bine coapte
usturoi
sare
piper
cimbru
2 linguri ulei

Mario Soare, vice CJ Prahova: „Motorina noastră e printre cele mai scumpe din Europa pentru un motiv simplu: nu mai rafinăm”. Apel pentru repornirea rafinăriei Lukoil din Ploiești

Portii: 4 Timp de preparare: sub 90 minute

Rogobete cere demisia președintelui CNAS: „Accesul la medicamente nu este o falsă criză”

MOD DE PREPARARE RETETA Crap la cuptor pe pat de cartofi:
Spalam pestele, il scurgem si il presaram cu sare. Il lasam deoparte 10 minute.

După zeci de ani aşteptare, Valea Slănicului va fi conectată la reţeaua de gaze. Virgil Nanu: La începutul lunii septembrie, lucrările vor fi gata

Curatam cartofii si ii taiem rondele.

Intr-o tava punem 1 lingura de ulei si asezam rondelele de cartofi pe care presaram sare, piper si cimbru. Asezam deasupra bucatile de crap. Tocam rosiile cubulete. Intindem cubuletele de rosii peste peste, punem usturoiul curatat si tocat fin, putina sare si piper.

Acoperim cu o folie de aluminiu si dam la cuptorul preincalzit la foc iute 35-40 de minute.

Scoatem folia, presaram restul de ulei si lasam sa se rumeneasca usor.

sursa: www.bucataras.ro