Salsa de legume pentru nachos – Rețeta ușoară și savuroasă

INGREDIENTE
Ingrediente Salsa de legume pentru nachos – Rețeta ușoară și savuroasă:
2 ardei grași
2 ardei capia
4-5 roșii
1 ceapă roșie
1 ceapă albă
2 ardei iuți
1 căpățână de usturoi
60 ml ulei de măsline
sare și piper

Virgil Nanu, mulțumit de primele zile de șantier la Câmpina: Se lucrează la consolidarea ieșirii spre DN1

Portii: 1 Timp de preparare: sub 60 minute

Șantier misterios, în buricul Ploieștiului. Firma Verytas, acuzată că a tăiat ilegal arbori protejați

MOD DE PREPARARE RETETA Salsa de legume pentru nachos – Rețeta ușoară și savuroasă :
Cum se prepara Salsa de legume pentru nachos – Rețeta ușoară și savuroasă:

BREAKING NEWS DE SECOL XXI: Primăria Ploiești a realizat imposibilul! S-au trasat trei linii cu var la Catedrală, pe banii altora! Plecăciuni!

Tapetează tava aragazului cu hârtie de copt.

Curăță și taie legumele, apoi așază-le în tavă. Stropește-le cu ulei de măsline și condimentează cu sare și piper, după gust.

Coace legumele în cuptorul preîncălzit la 190°C timp de aproximativ 40 de minute, până devin moi și ușor rumenite.

După coacere, scoate tava din cuptor și transferă legumele într-un vas înalt. Pasează-le cu un blender vertical până obții consistența dorită.

Servește salsa de legume coapte alături de nachos, tacos sau chiar ca garnitură pentru preparatele preferate.

sursa: www.bucataras.ro