Dorada la cuptor – Reteta usoara si gustoasa

INGREDIENTE
Ingrediente Dorada la cuptor – Reteta usoara si gustoasa
2 Dorade
1 ceapa
250 grosii cherry
6 cartofi mici
3 linguri ulei
1 lamaie
1 lingurita patrunjel proasoat
Cateva crengute busuioc proaspat
1/2 lingurita rozmarin (uscat am folosit eu)
4 catei de usturoi zdrobiti
Piper alb macinat

Cum încearcă Spitalul Județean Ploiești să atragă mai mulți medici: bonusuri lunare și investiții în infrastructură

Portii: 2 Timp de preparare: sub 60 minute

Phonline.ro a devenit OBSESIA lui Polițeanu! Atac și dezbinare pentru a-și ascunde lipsa de scrupule! 9 copii aruncați în stradă pentru 3.800 de lei, în timp ce giganții petrolieri primesc pomeni de la municipalitate

EXCLUSIV | Viceprimarul Alexandru Săraru (AUR) reacționează în cazul familiei cu 8 copii evacuate: „Administrația are obligația morală să găsească soluții, nu să lase oamenii în stradă!”

MOD DE PREPARARE RETETA Dorada la cuptor – Reteta usoara si gustoasa:
Cum se prepara Dorada la cuptor – Reteta usoara si gustoasa:

1. Curatam Dorada de solzi, intestine si urechi, apoi o spalam bine.
2. Stergem si uscam dorada cu servetele de bucatarie.
3. Pregatim un sos din ulei, jumatate de lamaie stoarsa, verdeata taiata marunt, rozmarinul si usturoiul zdrobit.
4. Crestam dorada, punem piper, sare dupa gust si ungem cu sosul pregatit, pe toate partile si pe interior.
5. Lasam la marinat 30 minute, la frigider.
6. Preincalzim cuptorul la temperatura de 180°. Curatam apoi cartofii si ii punem la fiert in apa cu sare, timp de 20 minute.
7. Taiem rosiile cherry in jumatate si ceapa pestisori.
8. Scoatem dorada de la frigider, o impanam cu felii subtiri de lamaie, asezam ceapa pe langa ea, rosiile cherry si cateva crengute de busuioc si rozmarin.
9. Acoperim pestele cu folie de aluminiu si dam la cuptor pentru 30 minute.
10. Scoatem folia, adaugam cartofii presurati cu boia de ardei dulce si lasam inca 10-15 minute, pana se rumeneste totul frumos si scade sosul din tava.
11. Servim aceasta dorada la cuptor, cu mujdei de usturoi, mamaliga sau cu orice va place. Este minunata!

sursa: www.bucataras.ro