
INGREDIENTE
4 bucati crap
4-5 cartofi mari
4 rosii bine coapte
usturoi
sare
piper
cimbru
2 linguri ulei
Portii: 4 Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Crap la cuptor pe pat de cartofi:
Spalam pestele, il scurgem si il presaram cu sare. Il lasam deoparte 10 minute.
Curatam cartofii si ii taiem rondele.
Intr-o tava punem 1 lingura de ulei si asezam rondelele de cartofi pe care presaram sare, piper si cimbru. Asezam deasupra bucatile de crap. Tocam rosiile cubulete. Intindem cubuletele de rosii peste peste, punem usturoiul curatat si tocat fin, putina sare si piper.
Acoperim cu o folie de aluminiu si dam la cuptorul preincalzit la foc iute 35-40 de minute.
Scoatem folia, presaram restul de ulei si lasam sa se rumeneasca usor.
sursa: www.bucataras.ro




De 4 zile, festivalul Untold se desfășoară fără restricții și consumă energie cât un oraș. În plină criză energetică, apelul lui Bolojan de economisire a energiei nu s-a auzit la Cluj, în orașul condus de colegul de partid, Emil Boc
Peisaj apocaliptic la Ploiești. Strada Păstorilor: Gunoaie fermentate la soare, muscărie, focar de infecție!
PNRR-ul României a fost un act de trădare națională, iar Ghinea și Cîțu trebuie anchetați pentru ceea ce au făcut!




