Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe – Rețeta simplă și delicioasă

INGREDIENTE
Ingrediente Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe – Rețeta simplă și delicioasă
5 ouă de găină
150 g zahăr tos
200 g făină de grâu
200 g iaurt grecesc
50 ml ulei floarea soarelui
coajă de portocală
1 pliculeț praf de copt
un praf de sare
500 g caise și piersici

Viceprimarul Ploieștiului Alexandru Săraru (AUR), despre propunerea UE privind alegerea sexului de către minori: „Este un atac la inocența copiilor”

Prefectura Prahova, CJPC, ITM, Poliția și Garda de Mediu – controale și sancțiuni la firmele de dezmembrări auto din județ

Portii: 10 Timp de preparare: sub 60 minute

VIDEO: Președintele CJ, Virgil Nanu, la semnarea unui nou contract în beneficiul prahovenilor: Extindere rețea canalizare pentru șapte localități

MOD DE PREPARARE RETETA Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe – Rețeta simplă și delicioasă:
Cum se prepara Prăjitura pufoasă cu iaurt și fructe – Rețeta simplă și delicioasă:

Tapetează cu hârtie de copt o tavă rotundă, cu diametrul 24 cm. Preîncălzește cuptorul la 180 de grade C.

Îndepărtează sâmburii de la fructe, apoi taie-le în cuburi sau felii, după cum preferi.

Sparge ouăle într-un bol, adaugă un praf de sare și mixează-le foarte bine până se deschid la culoare și își dublează volumul. Adaugă zahărul și continuă mixarea.

Adaugă iaurtul, uleiul, coaja de portocală și mixează din nou.

Amestecă făina cu praful de copt, apoi adaugă-le peste compoziția de ouă și încorporează-le în aluat.

Toarnă compoziția în tava de copt și așază din loc în loc cuburile de fructe.

Coace prăjitura în cuptorul preîncălzit, la 180 de grade C, pentru aproximativ 40 de minute, în funcție de cuptor.

După coacere, scoate tava și lasă prăjitura la răcit.

Pudreaz-o cu zahăr și savurează o porție generoasă din bunătatea asta pufoasă.

sursa: www.bucataras.ro