Mac and cheese – Rețeta cremoasă și delicioasă de macaroane cu brânză

INGREDIENTE
Ingrediente Mac and cheese – Rețeta cremoasă și delicioasă de macaroane cu brânză
250 g paste
75 g unt
2 linguri făină
250 ml lapte
50 g brânză cheddar
3 felii brânză cheddar moale
50 g mozzarella pentru gratinat
sare și piper

Oficial! Miniștrii PSD și-au depus demisiile: „Din acest moment, premierul nu mai are sprijinul unei majorităţi parlamentare” / Cine sunt cei șase miniștri PSD care pleacă din Executiv

Portii: 4 Timp de preparare: sub 60 minute

Gura Vadului, prima stațiune oenoturistică din România! Dezvoltarea Prahovei, prioritate pentru Virgil Nanu

MOD DE PREPARARE RETETA Mac and cheese – Rețeta cremoasă și delicioasă de macaroane cu brânză:
Cum se prepara Mac and cheese – Rețeta cremoasă și delicioasă de macaroane cu brânză:

Miniștrii PSD își vor depune demisiile la ora 14. Social-democrații ies oficial din guvernul condus de Ilie Bolojan

Fierbe pastele în apă clocotită, cu un praf de sare, apoi scurge-le.

Rade brânza cheddar.

Pune la încins o tigaie și topește untul. Adaugă 2 linguri de făină, amestecă bine și lasă să se gătească totul 1 minut. Adaugă laptele și amestecă până la omogenizare. Condimentează cu sare și piper.

În sosul format, pune cele două tipuri de brânză cheddar și lasă să se topească. Adaugă pastele scurse și amestecă.

Pune pastele într-un vas termorezistent, rade deasupra mozzarella și pune tava in cuptorul încins până se gratineaza frumos totul.

Mac and cheese, o rețetă ușoară, rapidă și delicioasă pentru fanii pastelor și nu numai.

sursa: www.bucataras.ro