
INGREDIENTE
200 gr capsuni
200 gr ciocolata neagra
150 gr unt
3 oua
100 gr zahar brun
100 gr faina
1 lingurita vanilie
Pentru crema:
3 linguri dulceata de capsuni
200 gr crema de branza
100 gr unt
50 gr zahar pudra
1 lingurita vanilie
Portii: 12 Timp de preparare: sub 60 minute
Încep lucrările la alunecarea de teren de la Câmpina. A fost semnat ordinul pentru reparația DJ 101R
MOD DE PREPARARE RETETA Desert briose cu ciocolata si capsuni:
Pune ciocolata rupta bucati intr-o craticioara impreuna cu untul moale taiat cubulete. Topeste-le la bain-marie pana obtii o crema omogena.
Mixeaza ouale intregi cu zaharul cu ajutorul unui robot pana isi tripleaza volumul. Pune apoi ciocolata topita si racita si mixeaza in continuare la viteza mica pana se incorporeaza. Amesteca praful de copt cu faina si pune-le in compozitie, mixand in continuare la viteza mica.
Imparte compozitia in formele de briose si umple-le pe fiecare cam trei sferturi. Taie capsunile cubulete si pune in fiecare briosa 1-2 lingurite.
Pune tava in cuptorul preincalzit la 200 de grade C, pentru 15 minute.
Lasa-le apoi sa se raceasca de tot.
Intre timp prepara crema: mixeaza untul la temperatura camerei cu zaharul pudra, adauga apoi crema de branza si vanilia.
La final, pune 2-3 linguri de dulceata de capsuni blendata. Pune crema la rece inainte sa ornezi briosele.
sursa: www.bucataras.ro




„Thug Life” la Prefectură: Daniel Nicodim execută public Primăria cu un sarcasm istoric! „Aveți grijă să nu călcați soldații Armatei Române cu mașinile de drift!”
„Republica de sub șobolani”: În timp ce Primăria ocupă centrul cu drifturi și festivaluri, rozătoarele au pus stăpânire pe trotuarele Ploieștiului






