
INGREDIENTE
1 cana de faina de porumb (*este o faina ca si cea de grau, nu e ca si faina care se foloseste pentru a face mamaliga)
1/2 cepa nu foarte mare
1/4 ardei rosu
Coriandru proaspat dupa gust
Oregano(optional)
Usturoi pudra
Colorant alimentar
Sare dupa gust
1 cana de apa calduta
Pentru umplutura:
Crenvursti sau sunca
Cascaval sau mozzarella
Portii: 13 Timp de preparare: sub 15 minute
Ședința PSD – “Ajunge. Până aici”, în plină desfășurare / LIVE TEXT
MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv crochete din faina de porumb:
Ceapa, ardeiul rosu si coriandru se taie marunt, se amesteca cu faina de porumb, apoi se pune usturoiul pudra dupa gust, putin colorant alimentar, sare dupa gust si se adauga pe rand apa, pana se formeaza un aluat pe care il putem modela.
Aluatul obtinut se imparte in 13 bilute egale. In mijlocul fiecarei bilute se pune umplutura dorita si se formeaza crochetele, pe care le prajim la foc mediu in ulei inchins.
Eu le-am servit cu un sos de iaurt grecesc in care am pus usturoi dat pe razatoare, coriandru tocat si putin suc de lamaie.
Pofta buna!
sursa: www.bucataras.ro




DECIZIE/ PSD Prahova a votat pentru debarcarea lui Bolojan! Filiala susține ruperea de politicile de austeritate
Deși Nicușor Dan a anunțat că nu va numi un premier care să facă un guvern PSD-AUR, realitatea parlamentară l-ar putea forța. AUR și PSD ar putea aduna destule voturi să-și impună guvernul






