INGREDIENTE
Ingrediente Reteta de piept de pui cu spanac, ciuperci, ardei si smantana
850 g piept de pui
50 g unt cu aromă de usturoi
sare
boia de ardei dulce
3 fir de ceapă verde
un borcan ciuperci
1/2 ardei gras roșu
200 g frunze de spanac proaspăt sau congelat
300 ml smântână pentru gătit (cu min. 30% grăsime)
30 g parmezan
Primarul Mihai Polițeanu, despre strada Minerva, în pericol de surpare: La un moment dat va trebui o reabilitare pe toată zonaPortii: 6 Timp de preparare: sub 60 minute
ÎCCJ ACUZĂ: MANIPULĂRILE GUVERNULUI NU POT ASCUNDE SĂRĂCIREA ROMÂNILOR – Instanța supremă îl demască pe Ilie „Sărăcie” Bolojan: „Demonizarea sistematică a justiției și transformarea magistraților în ținte publice nu rezolvă problemele economice și sociale ale cetățenilor, ci urmărește deturnarea atenției de la lipsa unor soluții reale și de la responsabilitatea Guvernului pentru degradarea nivelului de trai al populației”MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de piept de pui cu spanac, ciuperci, ardei si smantana:
Iata cum se prepara Reteta de piept de pui cu spanac, ciuperci, ardei si smantana
Virgil Nanu, CJ Prahova: Modernizarea spitalului „Buna Vestire” este aproape finalizată!
Se alege o tigaie largă și mai adâncă în care se topește untul. Se taie carnea de pui cubulețele și se rumenește pe toate părțile timp de vreo 8-9 minute (la foc iute).Se asezonează cu sare și boia de ardei dulce. Se adaugă o căniță de apă caldă și se lasă să fiebă carnea, la foc potrivit, cu oala acoperită cu capac.
Se adaugă ciupercile și ceapa tăiată felii și se mai lasă căteva minute, până când scade toată apa. Se adaugă smântâna, spanacul tăiat fâșii și ardeiul gras tăiat felii și se lasă să clocotească 2-3 minute.
Se presară parmezanul și se amestecă să se topească și apoi se oprește focul. Se poate servi cu mămăligă.
sursa: www.bucataras.ro
Video PHonline.ro
